Pudim de Chia com Seis Deliciosos Sabores
Se você está procurando uma maneira super fácil de preparar lanches simples e saudáveis que você pode pegar e levar a qualquer hora, então você precisa experimentar o pudim de chia. Provavelmente já o viu online ou em supermercados ou cafés; ele se tornou um lanche muito popular, mas também é ótimo para o café da manhã ou até mesmo para a sobremesa. O melhor de tudo é que não é necessário cozinhar, e qualquer um pode fazer isso em minutos com apenas alguns ingredientes simples. E, como permanecem frescos por cerca de cinco dias na geladeira, são perfeitos para preparar com antecedência para suas refeições.
O que é o Pudim de Chia e por que é tão popular? O pudim de chia é um pudim cremoso, espesso e cheio de nutrientes que lembra a tapioca em sua essência. É apenas uma combinação simples de dois ingredientes: sementes de chia e leite. Quando você deixa as sementes de chia de molho em líquido, em pouco tempo elas incham e expandem de tamanho, transformando-se em uma textura gelatinosa espessa. E a melhor parte é que é o pudim mais fácil que você já fez!
Benefícios Nutricionais das Sementes de Chia Sementes de chia são um dos meus super alimentos favoritos. Elas são embaladas com fibras, proteínas, antioxidantes, vitaminas e ácidos graxos ômega-3, tornando-as ótimas para o cérebro, o coração, os ossos e até mesmo para reduzir a inflamação. Além disso, são ótimas para apoiar o controle de peso, porque mantêm você se sentindo saciado.
Agora que você já sabe o básico, vamos dar um passo adiante e criar algumas combinações de sabores deliciosas!
Receita Base do Pudim de Chia
1/2 xícara de leite (pode usar leite de amêndoa, leite de coco, ou o de sua preferência)
2 colheres de sopa de sementes de chia
1 1/2 colher de chá de xarope de bordo (ou adoçante de sua escolha)
Confira a segunda parte das instruções clicando aqui
